

กับนักวิจัยคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ที่สร้างสรรค์ผลงานตีพิมพ์บทความวิจัย ระดับนานาชาติ Q2
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ประยุกต์

“Beyond the knife: Attitudes and learning in Thai fruit and vegetable carving”

International Journal of Innovative Research and Scientific Studies
Innovative Research Publishing, vol. 8(1), pages 1688-1701.

Sermsri Songnearm
Juraporn Srimuangmai
Sakarin Hongrattanavorakit
Nonthalee Prontadavit
Krittin Chumkaew*