งานวิจัยและพัฒนา คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณนนท์ แดงสังวาลย์ ผู้ช่วยคณบดี พร้อมด้วยอาจารย์ ดร.ศุภัคษร มาแสวง หัวหน้างานวิจัยและพัฒนา ผู้ดูแลกิจกรรมคลินิควิจัย ให้การต้อนรับคุณชัชชัย นาคสุข ประธานวิสาหกิจท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านไร่สะท้อน ถ้ำรงค์ จังหวัดเพชรบุรี พร้อมให้คำปรึกษาเรื่องการควบคุมคุณภาพการผลิตน้ำเชื่อมน้ำตาลโตนด การบรรจุที่ปลอดภัย การคัดเลือกบรรจุภัณฑ์ และการหาแหล่งจัดซื้อบรรจุภัณฑ์ เมื่อวันที่ 31 มกราคม 2566 ณ                 คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มทร.พระนคร เพื่อเป็นยกระดับผลิตภัณฑ์ “น้ำตาลโตนด” เป็นของฝากที่มีกลิ่นรสและความหวานหอมแบบดั้งเดิม และเตรียมพร้อมในการออกบูทชุมชนในงานพระนครคีรี ที่จะจัดขึ้นในช่วงเดือนมีนาคม 2566 นี้